ウスケバ・ロゴ ウスケバ・ロゴ ウイスキー造りに欠かすことの出来ない「水」そして「樹」。自然の力が生み出す「生命の水」。

2007年04月05日

夜のボウモア蒸留所

夜のボウモア、22時。(日本時間で朝の6:00)
日も沈み、いつの間にか雨もやんでいた。
ハーバーインは、その名前のとおり港のすぐ脇に建っている。
惹かれるように、誰もいない夜の港へ。

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蒸留所は、特別ライトアップをされているわけではなかったが、数箇所の明かりが幻想的に光る。
堤防の縁に登り、てくてくと先へ歩いていく。遠く見える明かりは、ポートシャーロットの街。

寒い。夜ともなると気温は下がり、風も強く冬の寒さ。
シャッターを切る指が凍える。



(※できれば、部屋を暗くして見て頂けると、雰囲気がお伝えできると思います。)


低いゴーという、おそらくボイラーの音が、波音の向こうから聞こえてくる。
そして、かすかにピートを焚く香りが・・・。


不思議な時間が過ぎていく。


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この記事へのコメント
>つきくま様
 そんな時間にもピートを炊いているのですね。
 一つ勉強になりました。
Posted by comemas at 2007年04月06日 18:44
>comemasさま
はっきり海まで匂ってきた点と、大きな音がしていましたので、この時間まで炊いていたのだと思います。・・・翌日のボウモア見学ツアーでは、キルンの中まで見せてくれました。近日中に写真をアップします!
Posted by つきくま at 2007年04月06日 20:08